Die Montignac-Methode
Maximaler Fettanteil der Nahrung von 30% Die Montignac-Methode, die von dem französischen Autor Michel Montignac erfunden wurde, richtet sich nach dem glykämischen Index (GI). Bei dieser...
View ArticleDie South Beach-Diät
Eiweißbetonte Ernährung mit einem niedrigen glykämischen Index Auch die von dem Kardiologen Arthur Agatston entwickelte South-Beach-Diät basiert auf dem glykämischen Index. Agatston, Arzt am Mount...
View ArticleDie LOGI-Methode
Die von dem Deutschen Dr. Nicolai Worm entwickelte LOGI-Methode (LOw Glycemic and Insulinemic Diet; deutsch: niedriger glykämischer Index) basiert auf einer zucker- und stärkereduzierten Kost und...
View ArticleDie New York-Diät
Der Personal Trainer und Ernährungsberater David Kirsch entwickelte die New York oder auch David Kirsch-Diät und verhalf Heidi Klum nach ihrer Schwangerschaft innerhalb kürzester Zeit wieder zu einer...
View ArticleDie Strunz-Diät
Der Arzt und Ausdauersportler Dr. Ulrich Strunz hat ein kohlenhydratreduziertes Diät- und Sportprogramm entwickelt, das kurz als „Strunz-Diät“ bezeichnet wird. Auch Strunz teilt sein Ernährungsprogramm...
View ArticleDie Glyx-Diät
Wie der Name Glyx-Diät unschwer vermuten lässt, basiert diese Ernährungsform auf einem möglichst niedrigen glykämischen Index. Die Fett-, Eiweiß-, Kohlenhydrat- und Kalorienmenge der Nahrung ist...
View ArticleDie Atkins-Diät
Ähnlich wie andere Low-Carb-Diäten reduziert die Atkins-Diät deutlich die Aufnahme von Kohlenhydraten und stützt sich auf eine sehr fett- und eiweißreiche Nahrungsaufnahme. Dr. Robert Atkins,...
View ArticleDie goldenen Low-Carb-Regeln
Am Anfang einer jeden Ernährungsumstellung ist es nicht einfach zu wissen, was vom Speiseplan gestrichen werden soll, was man noch essen darf und wie eine Umstellung auf eine Low-Carb-Ernährung...
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